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                                                                                  猪肉印章颜色代表公母?福州市动物卫生监视所:无稽之谈

                                                                                  猪肉印章颜色代表公母? 福州市动物卫生监督所:无稽之谈

                                                                                  文章中提到印章颜色代表公母

                                                                                  东南网12月6日讯(本网记者 发表经)买猪肉的时辰不少人会寄望到猪肉上盖着的印章,不外大大都人并不知道这些检疫章的详细寄义。最近,一篇关于表明猪肉检疫章的帖文在网上疯传,《收集辟谣举报平台》记者向福州市动物卫生监视所求证获悉,该帖文中提到的部门内容并不正确。

                                                                                  该帖文先容,猪肉上的印章外形代表了猪肉的差异状况。帖文称,圆形的章代表颠末检疫及格可安心食用;长方形的章声名该猪肉不能直接出售和食用,必需炼油后才气食用;三角形的章代表猪肉必需在规按时刻内举办高温处理赏罚才气出售;“X”形的章则代表该猪肉榨取贩卖。其它,,通过章的颜色,可以看出这块猪肉是公猪照旧母猪。赤色的章代表是母猪,蓝色的则是公猪。

                                                                                  对此,《收集辟谣举报平台》记者采访了认真生猪检疫的福州市动物卫生监视所。监视所的王科员暗示这篇帖文中对差异外形的印章寄义的表明是对的,不外是早年的用法,此刻根基上都用“自动涂色转动式肉检讨讫”,这种装备会在猪的身上从新到尾举办盖印,也就是一个长条的外形。这种印章越发严谨,能确保猪的身上各个部门都能望见检疫章。

                                                                                  至于文章中提到的印章颜色代表公猪母猪的说法,王科员暗示是无稽之谈。王科员汇报记者,“从生猪进入屠宰点到上市贩卖前要通过两道检讨。一道是动物监视所检疫职员对猪肉康健状况的检疫,印章为蓝色长条形;另一道是屠宰点按照猪肉品格品级的判断,印章为偏赤色圆形。”

                                                                                  其它,王科员还对检疫章的内容和寄义做了表明。检疫章印的内容相同于车牌号,由汉字、英笔墨母、数字构成。前面的汉字和两位英笔墨母代表了猪肉的来历地,如“福建福州”代号就为“福建AO”。后头的数字则是代表了猪肉的屠宰点、经销市场、检疫品格环境等信息。

                                                                                  王科员通过《收集辟谣举报平台》提示宽大网友:市民可将猪肉包装盒上的检疫编码通过各动物卫生监视所查询信息及真伪,有条形码的可直接用手机扫一扫查询。假如是在菜市场猪肉摊位上,看不清完备检疫章的,市民可要求商家出示检疫证明。

                                                                                  分享: